食事・料理
このカテゴリには262個の句動詞
誰かと同じ意見を持つこと、または(食べ物・気候が)人の体に合うこと。
参加者が焼き菓子を作り、審査員が勝者を決める大会のこと。また、比喩的には製品や業者を競わせて比べることも指します。
材料や閉じた空間から、水分・ガス・汚れを取り除くために、長時間熱を加えること。
ある量のものをまとめて焼くこと、または特定の機会のために焼き菓子を作ること。
バーベキューで食べ物を準備して焼くこと。多くの場合、グループ向けにたくさん作る。
特にイベントの前にビールをたくさん飲むこと。だれかにビールをたくさん用意することもあります。
酒やほかの飲み物を、一気にすばやく飲むこと。
周りの環境に自然になじんで目立たなくなること;また料理で、材料をなめらかに混ぜ込むこと。
食べ物や飲み物の材料をミキサーにかけて、なめらかで均一な状態にすること。
口から出した息を何かに向けて吹きかけること。
強い勢いとやる気で、食べ始めたり仕事を始めたりすること。
食べ物を食べ始めたり、何かに取り組み始めたりすること。とても強い勢いとやる気がある場合に使います。
沸かし続けることで蒸気になって消えること、またはそのままずっと沸騰し続けること。
液体を煮て量を減らし、より濃くすること、または比喩的に何かを最も大事な点までしぼること。
液体の混合物を熱して蒸発させることで、ある成分を取り除いたり分けたりすること。
沸騰している液体が泡立って容器のふちをこえてあふれること、または比喩的に状況や感情が抑えられなくなること。
液体を激しく沸騰させること、または比喩的に感情や状況が急速に強まること。
ボルトで何かを面にしっかり固定すること、または食べ物や飲み物をとても速く口にすること。
料理の前に、肉・魚・鶏肉から骨を取り除くこと。
パーティーや集まりなどで酒を大量に飲むこと。また、そのような集まりを表す名詞にもなります。
何かをびんに入れて保存すること。また比喩的に、感情や経験をしまっておくこと。
液体、特にワインやビールを、大きな容器や樽から一本ずつのびんに移すこと。
料理する前に、食べ物をパン粉でおおうこと。
より大きな全体から、一つの部分や一個を折って取ること。
お茶をいれる、またはトラブルや悪天候が起こり始める
ふつう料理によって、茶色やきつね色になる、またはそうすること。
何かに材料を足して、より大きく、中身のあるものに、または長くすること。
何かの表面に、特に下へ広げるように、または全体をおおうようにバターを塗ること。
表面にバターをむらなく広げて、なめらかにすること。まれで周辺的な料理用語です。
'caffeine up' を短くした、とてもくだけた言い方で、コーヒーやエナジードリンクを飲んで目をさますこと。
エネルギーや集中力を高めるために、コーヒーなどカフェイン入りの飲み物をたくさん飲むこと。
何かの厚く固まった層でおおわれること。
運動競技や激しい運動の前に、エネルギーを最大限ためるため、炭水化物の多い食べ物をたくさん食べること。
何か、特に土地や利益を、攻撃的または不公平なやり方で分けること。食卓で肉を切り分ける意味もあります。
何かを強くかむこと、または(まれに)何かを強く抑えつけたりコントロールしたりすること。
何かをよくかんでつぶすこと。
何かの表面が焦げて黒くなるまで、または部分的に燃えるまで焼くこと。
何かをかみ砕くこと。特に音を立てて、または十分にかむこと。
食べ物や物を歯で何度もかむこと、または問題や考えをじっくり考えること。
食べ物をよくかむこと、またはかむようにして何かをこわしたり傷めたり使い尽くしたりすること。
たいてい気持ち悪い・不快・受け入れがたいものを、とても苦労して飲みこむこと。
歯で何かを強く、音を立ててかむこと。
鋭く強い一振りで切って、何かを取り除くこと。
たたき切って大きなものの一部を取り除くこと、または切って空間を作ること。
何かをたくさんの小さな pieces に切ること。
たくさん、うれしそうに、または勢いよく食べること。
何かの大きなかたまりを切り取ったり、かみ取ったりすること。まれな方言表現。
空について、くもって空一面が雲におおわれること、または牛乳が固まってどろっとすること。方言で、主にアメリカ南部や田舎の表現。
くだけた、主に北米の表現で、コーヒーを飲むこと。特に目を覚ましたり元気を出したりするために使う。
広く定着した標準的な句動詞ではありません。料理の限られた文脈や方言で、「温め直す」「もう一度調理する」という意味で使われることがあります。
熱を加えて液体を蒸発させること、または(軍事・武器の文脈で)高熱のために弾薬が意図せず発射・爆発すること。
ふつうグリルやたき火で、屋外で食べ物を調理すること。また、そのような集まりを表す名詞としても使われます。
熱が中心まで通り、生の部分が残らないように、食べ物を完全に火を通すこと。
食事を作ること、または計画・言い訳・話などを考え出すこと。後者は、うまいがずるい、または不正直なものを表すことがよくあります。
'crumb up' の古風・方言的・まれな形。パン粉をつけること、または物を押し込んで集めること。
レストランや正式な食事の場で、コースの間に専用の道具や布でテーブルのパンくずを取ること。
食べ物にパン粉をまぶすこと、またはパンくずで何かが覆われたり散らかったりすること。
乾いてもろい物が完全に細かいかけらやくずになる、またはそうすること。
塩水やシロップなどの物質を、熟成や加熱の過程で減らしたり濃縮したりすること。
表面に切れ目を入れること、または何かの大きな部分を減らしたり取ったりすること。
何かを細かく切ること、またはくだけた表現で、ダンスや演技で元気よく目立つこと。
何かを小さく切ること、感情的にひどく動揺させること、またはふざけた・いたずらっぽい行動をすること。
食べ物を小さく、だいたい同じ大きさの四角い角切りにすること。
勢いよく食べ始めること、守りの位置を作ること、または強く抵抗すること。
何かを徹底的に調べること、表面に食い込むこと、または食べ物を勢いよく食べ始めること。
レストランへ行かず、家で食事をすること。
レストランや家の外の場所で食事をすること。
何かを配ったり与えたりすること。多くの場合は大量に与えることをいい、食べ物をよそう意味もあります。
食べ物を出したり、すぐ使ったり食べたりできる形で何かを用意して見せること。
狩りや屠殺のあと、動物の死体をきれいにして食用に準備すること。
飲み物をすばやく、または一気に飲みこむこと。特に、あまりおいしくないものについて使います。
飲み物を全部飲みきること。多くは一気に飲むことを表します。
家ではなく、バーやパブなど外の場所でお酒を飲むこと。
だれかや何かを祝ったり敬意を表したりするために、グラスを上げて飲むこと。
相手が酔ったり飲めなくなったりするまで、自分のほうが多く酒を飲むこと。常に 'drink someone under the table' という決まった表現で使います。
飲み物を全部飲みきること、またはだれかに全部飲むように言うこと。
食べ物や資源の蓄えを、少しずつ消費して減らすこと。
レストランではなく家で食事をすること。
家ではなくレストランやカフェで食事をすること。
何かを全部食べること、または資源をすぐに使い切ること。食べ物を残さず食べるようにうながすときにも使う。
"fatten up" の標準的でないくだけた言い方。太ること、または何かをもっと重くしたり中身のあるものにしたりすること。
人や動物にたくさん食べさせて太らせること、またはたくさん食べて太ること。
あるものをいつもの食べ物として食べること、または何かから力や成長を得ること。
人や動物にふだんより多く、または栄養のある食べ物を与えて、健康を回復させたり体重を増やしたりすること。
何かの最後の部分を終えること、残りを全部使ったり食べたりすること、または人や物を完全に倒したり破壊したりすること。
エンジン、機械、火などを勢いよく始動させること、または人を熱意、怒り、興奮でいっぱいにすること。
炭酸、元気、勢いがなくなること。'fizzle out' のあまり一般的でない言い方。
調味料、香辛料、ほかの材料を加えて、食べ物や飲み物の味をよくすること。
泡やあわ立ちを生じさせること、または泡でいっぱいになること。
泡を出したり、泡で覆われたりする。
植物や木が実をつけ始める。
食べ物を焼き揚げるようにフライパンで炒めたり揚げたりして料理すること。また、イギリスの伝統的な温かい朝食を表す名詞としても使う。
乗り物に燃料を入れること、または活動するためのエネルギーが出るように十分に食べたり飲んだりすることを意味します。
陶器、焼き菓子、窓などに、つやのあるコーティングをかけること。
急に大きな音を出すこと、何かを好きでなくなること、爆発すること、または食べ物が腐ること。
食べ物をとても速く、がつがつ食べること。
何かを速く食べるという意味の、非標準で非常にまれな変種。主流の英語では定着した句動詞ではありません。
何かを速くがつがつ食べること、または資源などを急速に消費・吸収・使い切ること。
食べ物をグリルで焼くこと。ふつうは集まりや食事のために使います。
すって、小さなかけらや粉にすること。
植物・根・切り株を地面から掘り起こして片づけること。また、くだけた言い方で食べ物や食事を指すこともあります。
食べ物や飲み物を、すばやく大きな口で飲みこんだり食べたりすること。
空気・液体・息を、ごくごくと大きく吸いこんだり取りこんだりすること。gulp down の非標準的または地域的な変種です。
まれで専門的な語で、特定の人や目的のために動物の内臓を取り除いて準備することを意味します。
何かをがぶがぶと、または大量に、とても速く飲むこと。
何かをがぶがぶと全部飲んだり消費したりして、何も残さないこと。
グループの一人ひとりに順番に何かを差し出したり回したりすること。
食べ物の外側だけでなく、中心までしっかり温めること。
何かをもっと熱くすること、または熱くなること。比喩的には、状況がより激しく緊張したものになることも表します。
勢いよく食べ始めること、または仕事に元気よく取りかかること。
食べ物や仕事に強い勢いで取りかかること、または人を強く攻撃したり激しく批判したりすること。
大量のものをとても速く、しかもしっかり吸収したり消費したり集めたりすること
食べ物を、がつがつとすごい速さで食べること。
吐くこと。胃の中のものを戻すこと。
何か、特に体の一部や飲み物に氷を当てたり入れたりして、冷やしたり腫れを抑えたりすること。
ナイフで人を刺したり襲ったりすること、または使うためにナイフを準備すること。
飲み物をさっと飲むこと、誰かを断ったり落ち込ませたりすること、またはかなりお金がかかること。
(動物が)舌を使って飲むこと、または比喩的に、何かを大いに喜んで疑いなく受け入れること。
非常にまれで標準的ではない変種で、標準英語では認められた句動詞ではありません。'lard up' の地域形、または誤りの可能性があります。
何かに脂や油、または余計な材料を入れすぎること。比喩的には、文章やスピーチに不要な言葉や内容を詰めこみすぎること。
特に食べ物や燃料などを、あとで必要になる前に買ってためておくこと。
人のために、たいてい食べ物・移動手段・娯楽などを用意したり手配したりすること。
容器の内側をなめてきれいにすること。また、女性にオーラルセックスをすることを指す下品なスラングでもあります。
表面にある液体や小さなものを、なめて取り除いたり食べたりすること。
'liquor up' の方言的・発音つづりの変形で、酒を飲むこと、特に酔うほど飲むこと。
酒を大量に飲むこと、または酒を飲ませて誰かを酔わせること。
特に食べ物、飲み物、薬などを、何かに備えてわざとたくさん取ったり集めたりすること。
かたまりになる、または何かをかたまりだらけ・でこぼこにすること。
レストランやカフェへ行かず、家・自分の机・屋内で昼食をとること。
家や自分の机ではなく、レストラン・カフェ・外の飲食店で昼食をとること。
ぜいたくに、気ままに暮らすこと。豪華さや行きすぎた楽しみを味わうこと。場合によっては特に大酒を飲むことも指します。
意図的な行動によって、物や人を別のもの・形・役割に変えること。
特定の材料や手元にある資源を使って、何かを作ったり組み立てたりすること。
何かをやわらかいかたまりになるまでつぶすこと、または2つ以上のもの、特に曲・スタイル・アイデアを組み合わせて新しい作品にすること。
ふつうは計量道具を使って、何かを正確に決まった量だけ取ること。
食べ物を準備するときに、骨や肉のかたまりから肉を取り外すこと。
電子レンジを使って食べ物や飲み物をすばやく温めること。
食べ物、特に肉を、とても細かい小さな pieces に切ったり刻んだりすること。
二つ以上の物や人を取り違えること、または材料を混ぜ合わせること。
食べ物・お金・泊まる場所などを、自分は払ったり貢献したりせずに、人の親切につけこんでもらうこと。
何かをつぶしたりすりつぶしたりして、やわらかく水っぽいどろどろの状態にすること。
何かをさっと気軽に食べること。特に軽食として食べることをいう。英口語。
レストランや配達サービスに食べ物を注文して、自宅や職場に届けてもらうこと。
家で料理する代わりに、レストランや配達サービスから食べ物を注文すること。主に北米英語。
物を1人から次の人へ回して、グループ全体に配ること。
少しずつ食べたり触ったりすること、または何かにゆっくり取り組むこと。
食欲がなく少しずつしか食べないこと、または何かを何度も触ったり、かいたり、引っぱったりすること。
物の集まりを注意深く調べて、いちばんよい物を選んだり、特定の物を探したりすること。
がつがつと、または抑えがきかない感じでたくさん食べる
指でぎゅっとつまんで、小さな部分を取ったり離したりする
特に植物の成長を調整するために、柔らかい先端や小さな部分をつまんで取る
大酒を飲む集まりのこと、またはあまり一般的ではないが、何かを台なしにすること。
料理を皿にきれいに盛りつけて出すこと。特にレストランやプロの厨房で使われる。
(非標準)食べ物、特に卵をポーチすること、またはポーチして調理すること
何かを完全に終えること。多くは、すばやく楽にやってしまうことを表します。
一度にとてもたくさん食べること。特に体によくない食べ物を食べる場合に使います。
何かをいくつかの分量に分けて、人々に配ること。
容器から液体を出すこと、または感情や情報を自由にすっかり打ち明けること。
液体を何かの表面にかけること。NOTE: 'pore over'(注意深く読む)とよく混同されます。
料理業界の俗語で、料理やキッチンの営業前の準備作業をすべて終えること。
圧力をかけてしわや折り目をなくすこと、または押して何かを外へ出すこと。
物をあるべき保管場所に戻すこと、またはたくさん食べたり飲んだりすること、人を刑務所に入れること、お金をためること。
特に肉食動物のように、何かをむさぼるように食べること。
動物の脂肪などを熱して溶かし、分離させる
まれな技術用法で、加熱して物質を追い出す、または分離する
水を流して何かを下へ洗い流すこと、または食べ物や薬を飲み物で喉の下へ流し込むことです。
容器の内側や布を、水を入れたり通したりして、石けんや残りかす、汚れを取ってきれいにすることです。
人や物を身体的または言葉で激しく攻撃すること、または食べ物・仕事・作業などをものすごい勢いで始めることです。
完全に熟すこと、または何かをちょうどよく熟した状態にすることです。
食べ物をローストして、完全に火が通って食べられる状態にすることです。
何かの запас?
限られたものを使って、何かをすばやく用意したり見つけたりすること。食べ物についてよく使う
食べ物を塩でおおったり詰めたりして保存すること。
何か、特に食べ物に塩を加えること、または道路のような表面に塩をまくこと。
食べ物にソースをかけること、またはくだけて、何かをもっと面白く、刺激的に、またはきわどくすること。
少量の油やバターで、強火で手早く食べ物を炒めること。
食べ物をとても速く、たいていがつがつと食べること。
食べ物を速くがつがつ食べること、または何かを勢いよく取って手に入れること。
食べ物を速くがつがつ食べること。
食べ物を速く、がつがつ、または全部食べること。
すくうような動きで、何かを容器や場所の中へ集めたり入れたりすること。
すくうような動きで何かを持ち上げたり集めたりすること、または何かを積極的に手に入れること。
何かを中に閉じ込めて保ち、外へ出ないようにすること
何かを完全にしっかり閉じて、気密・防水にしたり開けられなくしたりすること
人に来るよう頼む、または物を届けるよう注文すること。
外の店やレストランに食べ物や飲み物を注文し、配達してもらったり取りに行ったりすること。
混ざったものや集まりを別々の部分に分けること、または何かを別のものとして見分けること。
刑期や在任期間などの決まった期間を終えること、または人々に食べ物を配ること。
食べられるように料理を出すこと、または何かを提供したり生み出したりすること(しばしば批判的に使う)。
容器から振って、ある表面の上に物質を広げること。
材料や物を一緒に入れて、容器を振ることで混ぜ合わせること。
組織や仕組みに大きな変化を起こすこと、または人を動揺させること、あるいは振って混ぜること。
力を入れて何かを下へ押すこと、または食べ物を楽しまずに急いで食べたり飲みこんだりすること
とうもろこしや貝などの外側を、下へ引きはがすようにして取ること。
ふるいにかけて何かを分けたり取り除いたりすること。また、比喩的に不要なものを取り除くこと。
液体の表面から何かを取り除くこと、またはお金や資源の一部を不正に取ること。
皮膚や外側の層を後ろへ引いて、その下にあるものを見えるようにすること。
アルコールのショットを一気に勢いよく飲むこと、または何かを力強く元の位置へ戻すこと。
質にあまり注意せず、何かをすばやく雑に作ったり組み立てたりすること。
酒を飲んだあとの影響を、寝て回復するというくだけた言い方。
何かを薄切りや小分けにすること、または抽象的にいくつかの部分に分けること。
すべって意図せず下へ動くこと、または食べ物や飲み物がとても飲みこみやすく気持ちよく入ること。
音を立てて何かを飲んだり食べたりする。
特に気軽に、または習慣的にスナックを食べる。
くだけた、まれな表現で、何かをとても速くがつがつ食べたり飲んだりすること。
パン、布、またはほかの吸いやすい物を押し当てて、液体を吸い取ったり集めたりすることを表します。
何かをもっと面白く、わくわくするものに、または風味豊かにする
スプーンですくって取り出し、食べ物などをよそったり配ったりすること
心配・不安・不満などが少しずつたまるようにすること、または煮込んで料理すること。
問題・強い感情・対立を引き起こすこと、またはかき混ぜて物理的に混ぜること。
試合、レシピ、システムで、別のものの代わりに代替の選手・材料・要素を入れること。
選手、材料、部品を外し、代わりのものに替えること。
吸う力で液体を下へ引き込むこと、または吸い込む力で下へ引っ張られること。
砂糖の量や濃さを減らしたり、甘い混合物をうすくして濃度を下げたりすること。
メープルシロップ作りで、樹液を砂糖やキャンディーになるまで煮つめること。また、その作業を中心にした伝統的な集まりを指すこともあります。
特に砂糖やショ糖について、液体から結晶化したり析出したりすること。また、液体の混合物から砂糖を分離して固めること。
砂糖や甘い食べ物をたくさん食べたり、誰かにたくさん与えたりすること。よく、急に元気になったり興奮したりする結果につながります。
何かをたたいたり打ったり傷つけたりすることを意味する方言的・非常にくだけた語。また、何かを勢いよく混ぜることを指す場合もあります。
何かを飲み込むこと、特に飲み込みにくかったり不快だったりするものを無理にのどへ通すこと。
飲み物を急いで大量に飲むこと。しばしば汚い感じや飲みすぎの感じを含みます。また、水をばしゃばしゃかけて表面をすすぐこと。
容器の中で液体をばしゃばしゃ動かして、中をすすいだり洗ったりすること。
人や物をある場所から取り去ること、数を引くこと、またはレストランの食べ物を持ち帰ること
乗り物の燃料タンクを満タンにすること、または(くだけて)酒をたくさん飲むこと。
言葉で激しく攻撃すること、勢いよく食べ始めたり取りかかったりすること、または実際に何かを引き裂くこと。
凍ったものが解けること、または凍ったものをふつうの温度に戻すこと。さらに、よりリラックスして親しみやすくなること。
濃さ・量・密度が増して厚くなること、または何かを厚くすること。
液体を加えて物を薄くすること、または体重が減ってやせること。
何かをすばやく雑に作ったりまとめたりすること、または人同士が偶然出会うようになること。
お金や食べ物など、必要なものを十分に与えて、つらい時期を何とか乗り切らせること。
お酒を飲みすぎて酔うこと。
何かを後ろ向きに傾ける、倒す、または注ぐこと。
容器を傾けたり逆さにしたりして、中身を落として空にすること。
何かを傾けて一方の端を上げること、または容器が中身を注ぐために上向きに傾くこと。
ふつうグリル・オーブン・火などの乾いた熱で、何かをしっかり温めたり焼き色をつけたりすること。
ほぼ満タンのものに少し足すこと、または最後のひと工夫で仕上げること。
トーチやむき出しの火を使って、何かに火をつけること。
飲み物を一気に飲むこと、または物を気軽に、あるいは乱暴に置くこと。
何かをすばやく、あまり苦労せずに仕上げること、または飲み物を一気に飲むこと。
特に料理で、材料や物をすばやく気軽にまとめること。
人や物をきつく縛って手足を動けなくすること。また、料理で焼く前の鳥の脚や羽をしばる意味でも使う。
何かを見えない安全な場所や端のほうにしまうこと。また、場所が人目につかず見つけにくいことや、くだけた言い方でたくさん食べることにも使う。
布団や毛布をまわりに整えてベッドで心地よくしてあげること、または勢いよく食べ始めること。
食べ物を、いかにもおいしそうに夢中で食べる。
人に給仕すること(たとえばレストランで)。また、くだけたアメリカ英語では、人や何かを待つこと。
食べ物を温め直すこと、または比喩的に古い考えや材料を新しいもののように見せること。
大きな面を水で洗うこと、または飲み物で食べ物や薬を飲み込みやすくすること。
食後に皿を洗うこと(イギリス英語)、手や顔を洗うこと(アメリカ英語)、または物が水に運ばれて岸に流れ着くこと。
液体を薄めること、または何かの影響力・強さ・効果を弱めること。
重さを量って、決まった量のものを分けること。
はかりを使って、決まった量のものを量って分けること。
狩りで、はぐれた猟犬を主な群れにもどすこと。また、人をすばやく集めてまとめること。さらに、料理で材料を泡立てるように混ぜ入れること。
手元にある材料や素材を組み合わせて、何かを素早く作ったり準備したりすること。
食べ物を手早く作ること、または人々の強い感情や熱意をかき立てること。
特に食べ物を、すばやく作ったり用意したりすること。'whip up' の地域的なアメリカ英語の形です。
人にたっぷりワインをふるまうこと、またはワインを飲んで酔うこと。
とても速く、がつがつ食べること。
ふつう、とてもおなかがすいているときや急いでいるときに、食べ物をとても速くがつがつ食べること。
とても速く、がつがつ食べるという意味の、まれで標準的ではない変種。
'wolf down' のつづり間違いで、標準的な英語の句動詞ではありません。
特に不安だったり吐き気がしたりするときに、食べ物や飲み物を苦労してのみこむこと。
人に強い嫌悪感を起こさせること、または自分が強い嫌悪感を覚えたり表したりすること。
電子レンジで食べ物をすばやく温めること、または何かをもっと刺激的・力強い・活気あるものにすること。