1 C1 ニュートラル
メープルの樹液を、結晶化したり固まって砂糖やキャンディーになったりするところまで煮ること。
"They knew it was time to sugar off when the syrup reached the right temperature and started to thicken rapidly."
分離不可
sugar off
C1 ニュートラル 分離不可 自動詞
メープルシロップ作りで、樹液を砂糖やキャンディーになるまで煮つめること。また、その作業を中心にした伝統的な集まりを指すこともあります。
シンプルな説明
メープルの樹液を砂糖やキャンディーになるまで煮ること、またはみんなでメープルキャンディーを作って食べる集まりをすること。
"sugar off" の意味
2個の意味、最も一般的なものから順にCEFRレベルで色分け。
2 C1 慣用的 ニュートラル
メープル生産地域の春の伝統行事である 'sugaring off' の集まりに参加したり、開いたりすること。そこでは人々が集まってメープルキャンディーを作って食べます。
"Every March, the whole village would sugar off together, pouring hot syrup onto fresh snow to make taffy."
分離不可
字義 vs 比喩
字義通りの意味
ちょうどよいタイミングで砂糖を火から下ろすこと。
実際の意味
メープルの樹液を砂糖やキャンディーになるまで煮ること、またはみんなでメープルキャンディーを作って食べる集まりをすること。
使用のヒント
主にカナダとアメリカ北東部の、メープルシロップ生産に関係する場面で使われます。'Sugaring off' は、メープルシーズンの伝統的な地域のお祝いも指します。地域色が強い専門語です。
"sugar off" とよく一緒に使われる単語
ネイティブがよく使う自然な単語の組み合わせ。
maple syrup sap season party taffy candy
"sugar off"
最もよく使う5つの時制形。
原形
sugar off
I/you/we/they
三人称単数
sugars off
he/she/it
過去形
sugared off
昨日
過去分詞
sugared off
have + pp
-ing形
sugaring off
進行形
ネイティブが実際に使う "sugar off"
YouTube動画での「sugar off」の実例 — クリックするとLooplinesで視聴できます。
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