饮食与烹饪
此主题共 262 个短语动词
与某人意见一致，或指食物/气候适合某人的身体。
一种烘焙比赛，参赛者烤制作品，由评委选出胜者；也可比喻用于产品或供应商之间的竞争性比较。
用持续加热把材料或封闭空间中的水分、气体或污染物去除掉。
烤出一批某种食物，或为某个特定场合准备烘焙食品。
在烧烤架上准备并烹调食物，常常是为一群人做。
喝很多啤酒，尤其是在活动前；也可指给别人提供啤酒。
把酒或其他饮料很快地一口喝下。
融入周围环境而不被注意到；在烹饪中也可指把一种配料均匀拌入混合物。
用搅拌机把食物或饮料原料打到顺滑均匀。
把口中的气流吹向某物。
非常有劲头地开始吃东西或干活。
以很大的热情和干劲开始吃某物或着手做某事。
在持续沸腾中变成蒸汽而消失，或一直稳定地沸腾。
通过煮沸减少液体，使其更浓；或（比喻）把复杂的事物归结为最核心的一点。
通过加热使某种物质蒸发，从液体混合物中去除或分离出来。
指沸腾的液体冒起来并流出容器边缘；也可（比喻）指局势或情绪变得无法控制。
把液体加热到猛烈沸腾；也可（比喻）指情绪或局势迅速增强。
用螺栓把某物牢牢固定在表面上；也指很快地吃或喝某物。
在烹饪前把肉、鱼或禽类的骨头去掉。
大量喝酒，常在派对或社交聚会中；也可作名词，指这样的场合。
把某物装瓶保存；也可比喻把感受或经历收起来留存。
把液体，尤其是葡萄酒或啤酒，从大容器或桶中分装到单个瓶子里。
烹饪前在食物表面裹上面包屑。
从一个较大的整体上掰下一块或一件。
泡茶，或麻烦、坏天气开始酝酿
变成或使某物变成褐色或金黄色，通常指烹饪时。
加入额外材料，使某物更大、更厚实或更长。
把黄油涂在某物表面，尤其是以向下或覆盖式的动作涂开。
把黄油均匀抹开在表面上；这是一个少见、边缘化的烹饪说法。
非常口语的 caffeine up 缩略说法：喝咖啡或能量饮料来提高警觉性。
喝大量咖啡或其他含咖啡因的饮料来提高精力和清醒度。
被一层厚而硬的物质覆盖住。
在运动比赛或高强度体力活动前大量吃富含碳水化合物的食物，以最大化能量储备。
把某物，尤其是地盘或战利品，以强硬或不公平的方式分掉；也可指在餐桌上切肉。
用力咬住某物；或（较少见）强力压制或控制某事。
把某物嚼碎；用牙把它弄烂。
把某物烧黑或部分烧焦，使表面变成焦黑。
把某物嚼碎；大声地或充分地咀嚼。
用牙反复咬嚼食物或物体，或认真思考某个问题或想法。
把食物充分嚼碎；通过咀嚼般的方式破坏、损坏或消耗某物。
非常艰难地吞下某物，通常因为它很难吃、令人不快，或让人难以接受。
用牙齿用力、发出声音地咬下去。
用锋利而有力的一下把某物砍掉或切掉
通过砍切把某物从整体中去掉，或通过切除来清出空间
把某物切成很多小块
大口地、很有劲头地或吃很多地进食
切下或咬下一大块东西（少见，方言）
指天空：变得阴沉多云；或指牛奶：变酸并变稠（方言，主要见于美国南部和乡村）
非正式，主要见于北美英语：喝咖啡，尤其指让自己更清醒、更有精神。
这不是一个广泛公认的标准短语动词；它可能出现在少见的烹饪或方言语境中，表示重新加热或再煮一次。
表示用加热让液体蒸发掉；也可用于军事/武器语境，指弹药因高温而意外发射。
指在户外做饭，通常是在烤架上或明火上；也可作名词，表示这样的活动。
指把食物完全煮熟，让热量到达中间，不再有生的部分。
表示做一顿饭；也表示编出一个计划、借口或故事，常常带有聪明、狡猾或不诚实的意思。
一个古旧、方言或少见的 crumb up 变体；表示裹上碎屑，或把东西挤在一起。
在餐厅或正式用餐场合中，指在两道菜之间用专门工具或布把桌上的面包屑清理掉。
给食物裹上面包屑；也可指使某个地方沾满或布满碎屑。
碎成或使其完全碎成许多干的小块或碎屑。
通过腌制或加热等处理过程，让盐水、糖浆等物质减少体积或变得更浓。
在表面上切开一个口子；也可指大量占用或减少某物。
把某物切成块；在非正式用法中，也可指在舞池里或表演中非常卖力地跳或表现。
把某物切成小块；让某人在感情上很难过；行为很傻气或爱胡闹。
把食物切成小而大致相等的方块。
开始大口吃；建立防御阵地；或坚定不让步。
彻底调查某事，或压进某个表面，或开始很有兴致地吃东西。
在家吃饭，而不是去餐馆。
在餐馆或家外的其他地方吃饭。
分发或给出某物，常常数量很多；也可表示上菜。
上菜；也可指把某物准备好并呈现出来供使用或食用。
把猎获或屠宰后的动物尸体清理并处理好，以便作为食物使用。
快速地或一口气把饮料咽下去，常指不好喝的东西。
把一杯饮料全部喝完，常常是一口气喝掉。
在家外面的酒吧、酒馆或其他场所喝酒。
举杯为某人或某事喝酒，以示敬意或庆祝。
喝得比别人更多，直到对方喝醉或喝不下去；总是用于固定表达 drink someone under the table。
把饮料全部喝完，或催别人把饮料喝完。
通过逐渐食用来减少食物或资源的储备。
在家吃饭，而不是去餐馆。
在餐馆或咖啡馆吃饭，而不是在家。
把某物全部吃完，或很快耗掉资源；也可用来催别人把食物吃完。
“fatten up”的一种非标准、非正式变体——指长胖，或让某物变得更重、更有分量。
通过多喂食物让人或动物变重；也可指自己吃得更多而变重。
把某种东西作为经常性的食物来源来吃；也可指从某事中获得养分并成长。
给人或动物额外或更有营养的食物，以恢复健康或增加体重。
完成某事的最后部分，吃掉或用掉最后剩下的东西，或彻底打败并毁掉某人或某物。
有力地启动发动机、设备或火；或让某人充满热情、愤怒或兴奋。
失去气泡、活力或势头；是 fizzle out 的较少见变体。
通过加入调味料、香料或其他配料来提升食物或饮料的味道。
产生泡沫，或充满泡沫、气泡或浮沫。
产生泡沫，或表面布满泡沫。
指植物或树开始结果。
用煎的方式做食物；也可作名词，指传统英式油煎早餐。
给车辆加燃料，或通过吃喝补充足够能量来进行某项活动。
给某物涂上一层釉或亮面涂层，比如陶器、点心或窗户。
突然发出很响的声音、不再喜欢某物、爆炸，或食物变坏。
非常快而且狼吞虎咽地吃东西。
一个不标准且极少见的变体，表示很快地吃东西；不是主流英语中的固定短语动词。
很快并且狼吞虎咽地吃掉某物；也可指迅速消耗、占用或吞掉资源。
在烤架上烹饪食物，通常是为聚会或一顿饭准备。
通过研磨把某物弄成小块或粉末。
把植物、树根或树桩从地里挖出并清理掉；也可在很非正式的语境中指找点或准备点吃的。
快速大口地吞下食物或饮料。
大口猛吸或吞入空气、液体或气息——这是 gulp down 的一种非标准或地区性变体。
一个少见或专业化的说法，指为某个特定的人或用途把动物开膛去内脏。
又快又贪地大量喝某物。
又快又贪地把某物喝掉或吃掉，一点不剩。
把某物依次递给一组中的每个人，或请每个人都拿一点。
表示把食物一直加热到中心，不只是外面热。
表示把某物加热，或某物变热；也可比喻局势变得更紧张、更激烈。
开始很有劲头地吃，或充满干劲地开始做一项任务。
开始非常起劲地吃或干某事，或猛烈攻击、批评某人。
非常快速而彻底地吸收、吃掉或收集大量某物
快速而狼吞虎咽地吃东西。
呕吐；把胃里的东西吐出来。
在某物上敷冰，尤其是身体部位或饮料上，以降温或消肿。
用刀攻击或刺伤某人；也可指把刀准备好以便使用。
很快喝下某物，拒绝或打击某人，或花掉出人意料的一大笔钱。
（动物）用舌头舔着喝；也可比喻非常热情、毫不怀疑地接受并享受某事。
一个极其罕见且非标准的变体；标准英语中并不是公认的短语动词。可能是 lard up 的地区性形式，或是误用。
给某物加太多油脂、肥肉或过多的材料；也可比喻让文章或讲话塞满不必要的词句或内容，显得又重又拖。
提前购买并储存某样东西，尤其是食物或燃料。
为别人提供或安排某样东西，常指食物、交通或娱乐。
把容器里面舔干净；也可作粗俗俚语，指对女性进行口交。
通过舔把表面上的液体或少量物质弄掉或吃掉。
liquor up 的方言式/拟音拼写变体——指喝酒，尤其是喝醉。
大量喝酒；或给别人灌酒使其喝醉。
指有意识地大量吃、喝或获取某物，尤其是食物、饮料或药物，以便为某事做准备。
结成块状或一团一团的；也指使某物变得结块或不平整。
在家里、办公桌前或室内吃午饭，而不是去餐馆或咖啡馆。
在餐馆、咖啡馆或其他公共用餐场所吃午饭，而不是在家里或办公桌前吃。
过奢华、享乐的生活；也可特指痛快地大喝一场。
通过有意的行动，把某物或某人变成另一种东西、形式或角色。
用某种材料或现有资源制作或建造某物。
把东西捣成软糊状，或把两样以上的东西——尤其是歌曲、风格或想法——结合成一个有创意的新整体。
量取某样东西准确、具体的数量，通常借助测量工具。
把骨头上或一块肉上的肉剔下来，通常用于准备食物时。
用微波炉快速加热食物或饮料。
把食物，尤其是肉，切或剁成非常细小的碎末。
把两个或更多人或事物弄混，或把材料混合在一起。
占别人便宜，靠别人的好意拿食物、钱或住处，却不付钱也不出力。
把东西压碎或碾成柔软、湿乎乎的糊状。
快速或随便吃点东西，尤指当零食吃；英式非正式。
从餐馆或外卖服务点餐，让食物送到家里或工作地点。
从餐馆或外卖服务点餐，而不是在家做饭；主要见于北美英语。
把某样东西在人群中从一个人传给下一个人，分发给大家。
一点一点地吃或碰某物，或慢慢地做某事
没胃口地一点点吃东西；或反复碰、抓、扯某物。
仔细查看一堆东西，从中选出最好的，或寻找某个特定东西。
贪吃或失控地吃很多东西
用手指捏住，把一小块弄下来或分开
用捏的方式去掉柔软的顶端或小部分，尤其用于控制植物生长
一场狂饮；或（较少见）把某事搞砸。
把食物装盘并端上桌，尤其用于餐馆或专业厨房。
（非标准）用水煮法烹调食物，尤其是鸡蛋，或把某物这样做熟
把某事彻底完成，常常又快又轻松。
一次吃下非常多的食物，尤其是不健康的食物。
把某物分成若干份，并分发给大家。
指把液体从容器里倒出来，或自由而彻底地表达感情或信息。
指把液体倒在某物表面上；注意：它常和 pore over（仔细研究）混淆。
烹饪行话：指把一道菜或厨房营业前所需的所有准备工作都做完。
指通过施压去除褶皱，或通过按压把某物挤出来。
把某物放回合适的收纳处；也可指吃喝很多、把某人送进监狱，或存钱。
贪婪而凶猛地吞食某物，尤其像捕食动物那样。
把动物脂肪或类似材料加热，直到它融化并分离出来
通过加热使某种物质分离或去除，用法少见，偏技术性
用流动的水把东西往下冲洗，或喝液体帮助把食物或药吞下去。
在容器内部或织物中灌水或让水流过，以去掉肥皂、残留物或污垢。
猛烈地从身体上或言语上攻击某人或某物，或以很大劲头开始吃东西、工作或做任务。
变得完全成熟，或让某物达到合适的成熟程度。
把食物烤到完全熟、可以吃。
把某样东西的储备或供应全部用完。
指快速准备或找到某样东西，常常是在资源有限的情况下；尤常用于食物
用盐覆盖或腌入食物来保存它。
给某物加盐，尤其是食物；也可指给道路等表面撒盐处理。
给食物加酱；也可非正式地表示让某事更有趣、更刺激或更大胆。
用少量油或黄油在高温下快速烹调食物。
很快地吃东西，而且常常吃得很贪。
很快又贪心地吃东西，或急切地拿走某物。
很快且贪吃地把食物吃掉。
很快、很贪心地把食物吃掉，或把食物全部吃光。
用舀的动作把某物收进容器或某个区域里。
用舀起的动作把某物捞起或聚拢，或急切地得到某物。
把某物封在里面以便保留或保存，防止它跑掉
把某物完全并牢固地封住，使其不透气、不漏水或无法打开
叫某人来你这里，或要求把某物送来。
从外面的店家订购食物或饮料，并让人送来或去取。
把混合物或一组东西分成不同部分，或把某物识别为独立的部分。
完成一段固定时间，如刑期或任期，或把食物分给大家。
把食物端上来供人食用，或提供、拿出某物（常带批评意味）。
把某种物质从容器中摇出来，撒在某个表面上。
把材料或物品放在一起，通过摇动容器来混合。
对一个组织或体系带来重大变化，或使某人感到不安和震惊，或通过摇动来混合某物。
用力把某物往下推，或快速、毫无享受地吃下食物
把某物外层的壳或皮往下剥掉，比如玉米或贝类。
通过筛子把某物分离或去除；也可比喻为筛掉不需要的部分。
从液体表面撇去某物，或不诚实地拿走一部分钱财或资源。
把某物的皮或外层往后拉，露出下面的部分。
把一小杯烈酒快速猛地喝下去；也可指把某物用力推回原来的位置。
很快、很随便地做出或拼装某物，不太在意质量。
一个口语说法，指通过睡觉来恢复饮酒或醉酒后的状态。
把某物切成片或几份，或者把某事物（抽象地）分成几个部分。
因打滑而不小心往下移动，或（指食物、饮料）非常容易、舒服地咽下去。
发出吸溜声，大声地喝或吃某物。
吃零食，尤指随意地或习惯性地吃。
一个少见的非正式说法，指狼吞虎咽地快速吃喝。
表示用面包、布或其他吸水材料压在液体上，把液体吸收或弄起来。
让某事更有趣、更刺激或更有味道
用勺子舀出来并分给别人
使担忧、焦虑或怨气慢慢积累起来；也可指用炖的方式做食物。
引起麻烦、强烈情绪或冲突，或通过搅拌把东西混合起来。
在比赛、菜谱或系统中，用替补球员、替代食材或替代元素来换下原来的对象。
把球员、食材或部件移出，并用替代者换上。
通过吸力把液体往下吸，或被一股吸力往下拉。
降低某物的含糖量，或把含糖混合物稀释得没那么浓。
在枫糖浆制作中，继续煮到树液变成糖或糖果；也可指围绕这一活动举行的传统社交聚会。
指糖或蔗糖从溶液中结晶或析出；也指使糖从液体混合物中分离并凝固。
摄入或给别人大量糖分或甜食，常常会导致精力突然增加或过度兴奋。
一个方言或高度非正式用语，意思是打、击或弄坏某物；也可指用力快速地把东西搅混。
把某物硬咽下去，尤其是难以下咽或让人不舒服的东西。
指又快又大量地喝东西，常带有狼吞虎咽或过量的意味；也可指泼大量水来冲洗某个表面。
把液体倒进容器里来回晃动，以冲洗或清洁容器内部。
把某人或某物从一个地方带走；做减法；或从餐馆买食物带走吃
把车辆油箱加满，或（非正式）喝很多酒。
言语上猛烈攻击某人，充满劲头地开始吃东西或工作，或把某物猛地撕开。
解冻，或使冷冻的东西恢复到正常温度；也可指变得更放松、更友好。
在浓度、体积或密度上变厚，或使某物变厚。
通过加液体使某种物质变稀，或减肥变瘦。
很快、并不太认真地做成或拼凑某物，或让人偶然碰到一起。
给某人足够的所需之物（如钱、食物等），帮助其度过困难时期。
喝很多酒；喝醉。
使某物向后倾斜、后仰，或向后倒出液体。
通过倾斜或倒转容器，把里面的东西倒出来。
把某物倾斜，使一端向上抬起；也可指容器朝上倾斜以倒出里面的东西。
用干热把某物充分加热或烤黄，常用烤架、烤箱或火。
给几乎满了的东西再加一点，或用最后一个点缀来完成某事。
用喷灯或明火点燃某物。
把某物一下子快速喝下去，或随便地、用力地把某物放下。
很快并且不费力地完成某事，或一口气把某物喝下去。
快速、随意地把食材或物品混合在一起，尤其用于做食物。
指把某人或某物紧紧绑住，使其四肢不能动；在烹饪中也指把家禽绑好后再烤。
指把某物放到隐蔽、安全或不显眼的地方；也可用于形容地点偏僻难找，或在非正式用法中指吃得很起劲。
给某人盖好被子让其在床上舒服暖和，或开始很有兴致地吃东西。
津津有味地吃某物，显得很享受。
为某人服务（如在餐馆里）；也可在美式非正式英语中表示等待某人或某事。
把食物重新加热，或（比喻）把旧观点或旧材料包装成新的来呈现。
用水清洗大面积表面，或用饮料帮助吞下食物或药。
饭后洗碗（英式英语），或洗手洗脸（美式英语），或某物被水冲到岸边。
稀释液体，或削弱某事的影响、力度或效果。
按重量称出并分开一定数量的某物。
用秤量出并分开一定数量的某物。
在狩猎中把跑散的猎犬赶回主犬群；也可指迅速召集并组织人；在烹饪中还可指边打边加入配料。
利用手头现有的材料或食材，快速做出或准备好某物。
快速准备食物，或激起一群人的强烈情绪或热情。
快速准备或做出某物，尤其是食物；这是 'whip up' 的一种美国地区变体。
给某人大量提供葡萄酒，或因喝葡萄酒而有些醉。
很快、很贪吃地把东西吃下去。
很快、很贪婪地吃东西，通常因为很饿或很赶时间。
一个少见、非标准的说法，意思是很快、很贪婪地吃东西。
wolf down 的拼写错误——不是标准英语短语动词。
费力地把食物或饮料咽下去，尤其是在焦虑或恶心时。
让某人感到恶心或反感；也可指自己对某事感到或表现出强烈恶心。
用微波炉快速加热食物；也可指让某物变得更刺激、更有力量或更有活力。