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Falando do açúcar num líquido: separar-se e formar cristais, muitas vezes como um processo indesejado na culinária ou no armazenamento de alimentos.
sugar out
C1
Cristalizar ou se separar de uma solução, usado especificamente para açúcar ou sacarose; ou fazer o açúcar se separar e solidificar de uma mistura líquida.
Em português simples
Quando o açúcar de um líquido vira cristais sólidos e se separa do líquido.
O que significa "sugar out"?
2 significados, do mais comum ao menos comum. Coloridos por nível CEFR.
2
Na produção de vinho ou cerveja, quando o açúcar residual cristaliza e se separa do líquido, afetando a clareza ou o sabor do produto.
Literal vs figurativo
As palavras significam literalmente
O açúcar sair de uma mistura líquida.
O que realmente quer dizer
Quando o açúcar de um líquido vira cristais sólidos e se separa do líquido.
Dica de uso
Principalmente um termo técnico/culinário usado em ciência dos alimentos, confeitaria e produção de vinho. Descreve um problema (cristalização indesejada) ou um processo intencional. Não é comum na fala do dia a dia.
Como conjugar "sugar out"
As cinco formas verbais que você mais vai usar.
Base
sugar out
I/you/we/they
3ª pessoa
sugars out
he/she/it
Passado simples
sugared out
yesterday
Particípio passado
sugared out
have + pp
Forma -ing
sugaring out
continuous
Ouça "sugar out" em situações reais
Ouça falantes nativos usando "sugar out" em vídeos reais do YouTube — clique em um trecho para assistir no Looplines.
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