1
(Cuisine) Retenir les jus naturels, la saveur ou l'humidité d'un aliment, typiquement en le saisissant rapidement à feu vif.
seal in
B2
Enfermer quelque chose pour qu'il soit retenu ou préservé à l'intérieur, l'empêchant de s'échapper.
En clair
Garder quelque chose de bon (comme une saveur ou de la chaleur) à l'intérieur en fermant hermétiquement.
Que signifie "seal in" ?
3 sens, du plus courant au moins courant. Code couleur par niveau CECR.
2
Enfermer quelque chose dans un contenant ou un matériau de sorte qu'il ne puisse pas s'échapper.
3
(Figuré) Sécuriser ou préserver une qualité, un avantage ou un sentiment.
Littéral vs figuré
Sens littéral des mots
To seal (fermer hermétiquement) quelque chose in — « in » renforce l'idée de contenir ; assez transparent.
Ce que ça veut vraiment dire
Garder quelque chose de bon (comme une saveur ou de la chaleur) à l'intérieur en fermant hermétiquement.
Conseil d'utilisation
Très courant en cuisine (sceller les jus ou la saveur en saisissant la viande) et dans l'emballage ou la fabrication. Également utilisé au figuré pour décrire le fait de verrouiller des avantages ou des qualités.
Comment conjuguer "seal in"
Les cinq formes verbales que tu utiliseras le plus souvent.
Base
seal in
I/you/we/they
3e personne
seals in
he/she/it
Passé simple
sealed in
yesterday
Participe passé
sealed in
have + pp
Forme en -ing
sealing in
continuous
Écoute "seal in" en situation réelle
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