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Conserver viande, poisson ou légumes en les enveloppant de sel.
salt down
B2
Conserver des aliments en les couvrant ou en les entourant de sel.
En clair
Recouvrir la nourriture de beaucoup de sel pour qu'elle se garde longtemps.
Que signifie "salt down" ?
Un sens principal — voilà comment l'utiliser.
Littéral vs figuré
Sens littéral des mots
Déposer du sel sur la nourriture — totalement transparent.
Ce que ça veut vraiment dire
Recouvrir la nourriture de beaucoup de sel pour qu'elle se garde longtemps.
Conseil d'utilisation
Surtout terme culinaire ou de conservation. Moins courant à l'ère de la réfrigération, mais encore utilisé en cuisine traditionnelle, fromagerie et charcuterie.
Comment conjuguer "salt down"
Les cinq formes verbales que tu utiliseras le plus souvent.
Base
salt down
I/you/we/they
3e personne
salts down
he/she/it
Passé simple
salted down
yesterday
Participe passé
salted down
have + pp
Forme en -ing
salting down
continuous
Écoute "salt down" en situation réelle
Écoute des locuteurs natifs utiliser "salt down" dans de vraies vidéos YouTube — clique sur un extrait pour le regarder sur Looplines.
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