Pour que la nourriture soit entièrement cuite sans parties crues ou insuffisamment cuites au centre.
cook through
Cuire complètement les aliments pour que la chaleur atteigne le centre et qu'aucune partie crue ne reste.
Cuire quelque chose jusqu'au bout pour qu'aucune partie ne soit encore crue.
Que signifie "cook through" ?
2 sens, du plus courant au moins courant. Code couleur par niveau CECR.
Chauffer quelque chose entièrement pour que la chaleur pénètre jusqu'au cœur.
Littéral vs figuré
Pour que la chaleur traverse tout le morceau de nourriture.
Cuire quelque chose jusqu'au bout pour qu'aucune partie ne soit encore crue.
Très courant dans les instructions de cuisine et les recettes. Apparaît souvent à l'impératif ('Make sure the chicken cooks through') ou dans les questions ('Is it cooked through?'). Vocabulaire essentiel pour discuter de la sécurité alimentaire.
Comment conjuguer "cook through"
Les cinq formes verbales que tu utiliseras le plus souvent.
Écoute "cook through" en situation réelle
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