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음식 표면이 금갈색이 되도록 익히다
보통 요리하면서 갈색이나 금갈색이 되거나, 그렇게 만들다
토스트나 볶은 양파처럼 요리하면서 노릇한 갈색이 되다
2가지 의미를 가장 흔한 것부터 순서대로 정리했어요. CEFR 레벨별로 색상 구분.
음식 표면이 금갈색이 되도록 익히다
햇빛 때문에 피부색이 더 짙어지거나 그을리다
요리 문맥에서 흔하며, 지시문('brown up the onions')과 묘사('the crust browned up nicely') 둘 다에서 쓴다. 요리에서는 'brown off'와 바꿔 쓸 수 있다. 피부가 타는 뜻으로도 쓰이지만 'tan up'이나 'bronze up'보다 덜 흔하다.
가장 자주 쓰이는 5가지 시제 형태.
실제 YouTube 영상에서 "brown up"가 쓰이는 장면 — 클립을 클릭하면 Looplines에서 시청할 수 있어요.
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